Month: November 2019

Kuliner Nasi Kuning Bumbu Bali khas Samarinda

Biasanya nasi kuning banyak ditemui saat acara syukuran. Namun di Kalimantan Timur khususnya di Samarinda nasi kuning menjadi menu andalanan untuk sarapan. Nasi Kuning Samarinda ini memiliki cita rasa dan lauk yang sedikit berbeda dari nasi kuning pada umumnya. Cita rasanya memang lain dari yang lain, nasinya gurih karena dimasak dengan santan kental.Warna kuningnya dari …

Kuliner Nasi Kuning Bumbu Bali khas Samarinda Read More »

Resep Ayam Kampung masak Cincane

Inilah makanan khas Samarinda yang jadi favorit turis ketika berkunjung ke Samarinda. Ayam Cincane adalah ayam kampung yang dibakar dan disajikan dengan sambal tomat. Sekilas, makanan ini memang terlihat mirip dengan ayam balado karena warnanya yang merah, Ayam Cincane adalah kuliner yang berasal dari kota Samarinda. Ayam cincane sendiri adalah ayam kampung yang dilumuri dengan …

Resep Ayam Kampung masak Cincane Read More »