Resep Jenang

resep-jenang-candil

Resep dan Sejarah Jenang Cendil

Jika anda suka makanan yang kenyal-kenyal, maka anda wajib mencicipi candil. Candil terbuat dari campuran tepung ketan, gula merah, garam, dan tepung tapioka. Adonan tersebut lalu dibentuk menjadi bulatan kecil dan direbus sampai matang. Rasa candil semakin nikmat karena disajikan dengan guyuran santan kental yang asin dan gurih. Jenang Candil adalah jenang yang bisa dibilang …

Resep dan Sejarah Jenang Cendil Read More »

pisang-gapit-khas-samarinda-kaltim

Resep dan Cara Membuat Pisang Gapit Khas Samarinda

Besar di ibukota Kalimantian Timur, Samarinda membuat aku sangat menyukai makanan khas Samarinda dari Nasi Kuning bumbu Habang, Bubur Ayam Samarinda, Tahu Gunting dan Pisang Gapit yang diberi kuah gula merah. Pisang sangat mudah ditemui di Samarinda dengan harga lebih murah dibanding di Jawa dan Pisang termasuk buah yang tidak tahan lama sehingga perlu ide …

Resep dan Cara Membuat Pisang Gapit Khas Samarinda Read More »